Votre plat de tous les jours?

(Si il y a déjà un topic comme ça, merci aux modos de supprimer le mien)

Quel est votre plat "quotidien", celui que mangez le plus souvent, genre quand vous n'avez pas envie de chercher loin dans votre créativité?

Pour moi ce sont des légumes sautés au tofu.

Je prends du tofu et je le poele avec ce que je trouve au frigo, ça peut etre tout: carottes, oignons, courgettes, aubergines, brocoli, choufleur (brocoli et choufleur je blanchis avant), poivrons... Je fais différents types d'assortiments,je ne mélange pas tout à chaque fois. Selon envie j'ajoute de l'ail pressé et de la sauce soja et selon ce qui a poussé au balcon: du persil, de la coriandre ou de la ciboulette.

Sinon, quand j'ai vraiment mais vraiment pas envie de me mettre aux fourneaux, je mange du pain avec des patés Bjorg, lesquels j'adore aussi.

C'est pas quotidien, mais pour faire facile, j'fais des purées...(avec des vraies patates), nature avec des paillettes de levure, ou avec un autre légume(ineux), carotte, céleri, pois cassés...
J'passe tout au robot pour raper, ça cuit plus vite et avec moins d'eau, pas besoin d'égouter, puis écrasement à la fourchette et c'est prêt à déguster !


Les patés bjorg ! mon chat adore la terrine forestière il en est fou, il entend quand j'ouvre le couvercle même quand il est dans l'autre pièce.

Mon chien en raffole aussi!!

Dommage, je ne peux pas lui donner les pots à lecher parce qu'ils ont les bords coupants, et du coup à chaque fois que j'en mange je suis obligée de lui donner un bout specialement découpé pour lui

bonjour ,

Moi le midi , je mange une soupe de légumes et des pâtes complète .
Mais aujourd hui j'ai finis le plat de la veille , lasagne tofu/tomate/champi ( avec une poignée de cèpes mmmh trop bon ! )
Je cherche des nouvelles idées ici et là , je suis nouvelle végétarienne et j'essaye de bien manger car j'allaite.

linette