Ce midi (c'était sympa de vous rencontrer au fait) on a parlé rapidement d'un documentaire avec Alter et Isabelle d'AVF (si je me trompe pas sur les pseudos). Ca s'appelle Raw in 30 days.
On y suit 6 ou 7 individus atteints de diabète, maladie réputée incurable par les médecins. Ils vont dans un centre où ils se mettent à un régime alimentaire "raw vegan" pendant 30 jours...Et tous guérissent de leur diabète.
C'est fascinant de voir leur évolution, et de comprendre à travers eux l'influence de l'alimentation sur notre santé.
Étonnant aussi de voir l'évolution d'un régime d'omnivore à raw vegan d'un coup.
Voici les liens : (à noter que le médecin que l'on voit, Gabriel Cousens, mange raw vegan depuis environ 30 ans. Il est né en 1943, et a donc presque 70 ans! Regardez les images il fait vraiment plus jeune).
Désolé c'est en anglais par contre mais même si certaines phrases nous échappent on comprend la trame.
Partie 1 : http://www.disclose.tv/action/viewvideo/44775/Raw_in_30_Days_Part_1_8/
Partie 2 : http://www.disclose.tv/action/viewvideo/44777/Raw_in_30_Days_Part_2_8/
3 : http://www.disclose.tv/action/viewvideo/44779/Raw_in_30_Days_Part_3_8/
4 : http://www.disclose.tv/action/viewvideo/44786/Raw_in_30_Days_Part_4_8/
5 : http://www.disclose.tv/action/viewvideo/44790/Raw_in_30_Days_Part_5_8/
6 : http://www.disclose.tv/action/viewvideo/44796/Raw_in_30_Days_Part_6_8/
7 : http://www.disclose.tv/action/viewvideo/44804/Raw_in_30_Days_Part_7_8/
8 : http://www.disclose.tv/action/viewvideo/44807/Raw_in_30_Days_Part_8_8/