Laura, tes petits coeurs en sucre...?

alors c'est les vahiné?
tu as regardé le colorant rose?
c'est bien du carmin?

Il y a des chances... Le mois dernier j'ai regardé les produits Vahiné (dans un hypermarché) pour décorer le gâteau d'anniversaire de notre puce : le seul article qui ne contenait pas de carmin, c'était les bougies d'anniversaire !

carmin dans les coeurs roses et lait dans les étoiles jaunes !!!

Laura, tes petits coeurs en sucre...? 522500

Je n'ai pas dû lire en fait, car j'avais déjà acheté ces produits il y a quelque temps et il n'y avait pas ces cochonneries dedans !! c'était peut-être pas la marque vahiné, je ne me rappelle plus.

tiens j'ai appris un truc récemment:
seul le E120 n'est pas végtarien.

le E124, malgré son nom de Rouge cochenille A/ New Coccine / Cochineal Red A, n'est pas issu de l'insecte comme le E120.
il est purement synthétique et de ce fait, végétarien, casher et halal.

niveau santé il n'est pas top, mais bon, ceci est une autre affaire. drunken

Je savais qu'il y en avait un synthétique et un à base d'insectes. Merci Valkyrie pour ces infos, je note;)

je pensais en fait que le E120 était de la bête pure et le E124 de la bête trafiquée.

mais en fait, le E120, tout "naturel" qu'il soit, il est quand même bien dégueu aussi: les corps réduits à l'état de poudre sont bouillis dans de l'ammoniaque, filtrés, et des sels sont ajoutés à la mixture finale.
le Pérou et les Canaries en sont les plus grands exportateurs, et la France le plus grand importateur.
au Canada, aucune loi n'oblige le fabriquant à préciser le nom du colorant utilisé.

bon appétit bien sûr!

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