Gîte à Lescun (64) "Maison de la Montagne"

Après trois jours à écouter de la bonne musique au festival EMMAUS Lescar-Pau et m'être baigné dans le gave de Pau pour lutter contre la chaleur, je suis parti avec des amis arpenter la montagne ... pendant trois petites heureuses ... à cause des conditions météo qui ne nous ont pas permis de passer le week-end dans les Pyrénées
Néanmoins, j'ai eu le temps de noter une bonne adresse : "La Maison de la Montagne" à Lescun, dans le 64. Située au coeur du cirque de Lescun (départ de randonnées vers le lac de Lhurs et le plateau de Sanchèse notamment), on y a passé un agréable moment. Cette maison chaleureuse est tenue par Thierry, accompagnateur en montagne, et Nicole.

Si je vous conseille cette adresse, c'est qu'en plus du charme de la maison et de la gentillesse des gérants, le repas du soir pour la formule 1/2 pension peut être végétarien ou végétalien (leur expliquer ce qu'est végétalien) si on le souhaite et les mets qui sont servis sont vraiment très bons. Hier soir j'ai ainsi pu me délecter d'un repas aux couleurs indiennes : samossas farci d'un mélange petits pois, lentilles, oignons, cardamone, gingembre,... (... = le reste je n'ai pas trouvé et ai oublié de demander rrrr) suivi d'un curry de légumes aux amandes et aux pruneaux parsemé de sésame, accompagné de riz et d'une salade verte parsemée elle aussi de sésame. Pour le dessert, ayant réservé la veille, une crème (lait de vache) au citron était déjà prévue et n'étant pas végétalien à 100% (notamment dans ce genre de situation), j'ai pris ; mais si on avait réservé + à l'avance, j'aurais eu un dessert végétalien ; de même que si j'avais dit non à la crème, j'aurais pu avoir malgré tout un fruit.

La 1/2 pension s'élève à 35€ (repas/nuit/p'tit déj) et après une dure journée de rando, on peut également se poser dans le jardin, jouer aux cartes et boire une bière ou un verre de vin proposés par le gîte. Seule chose à faire pour avoir son repas 1) végatarien : les prévenir ; 2) végétalien : les prévenir qq jours avant pour être sûr que le dessert ne comporte pas d'oeuf/lait + leur expliquer ce qu'est un repas végétalien (selon vous ^^).

Pour finir, je tiens à vous faire partager la photo d'un quelqu'un de fort sympathique que j'ai rencontré sur le plateau de Sanchèse :