le p'tit paté d'orties qu'est très bon !

Alors c'est un petit peu au pif à chaque fois :

des jeunes pousses d'ortie
des champignons
des flocons d'avoine, de riz ou de millet
des oignons
de l'ail

cuire à l'eau les orties coupées avec un cube de miso pendant environ 10mn
les essorer et faire gonfler les flocons
hacher les orties, les champignons, oignons et ail
tout mélanger avec les flocons (ceux qui le veulent peuvent ajouter un oeuf qui a couru)
mettre la préparation dans un moule à cake et cuire doucement au bain-marie (couvert) pendant 30mn


a déguster bien frais sur du vrai bon pain !

patate vous souhaite un bon appétit :geek:

hum super je vais l'essayer ça l'air vraiment bon, les flocons tu les fais gonflés dans l'eau où ont cuit les orties certainement

j'en ai l'eau à la bouche Merci et encore bonnes vacances....