Cours d'alimentation vivante, végétale et gourmande

Bonjour à tous,

Je profite de cet espace pour vous annoncer, que mon associée, Florence et moi, proposons désormais des cours d'alimentation vivante, végétale et gourmande près de Toulouse.

Les cours ont lieu sur une ou plusieurs journées consécutives durant lesquelles on apprend à réaliser des repas équilibrés du quotidien ou des repas de fêtes tout en se familiarisant avec les ustensiles utilisés en cru-sine. Des ateliers viennent compléter la formation pratique tel que réaliser ses propres graines germées, de la lacto-fermentation, des boissons détox et vitalité, des préparations crues déshydratées (pain essene, crackers, pâte à pizza, tartelettes etc).

Nous avons eu l'idée de proposer une dégustation (gratuite bien entendu) durant le pique-nique végétalien du Jardin des plantes du dimanche 10 juin 2012.

Je serai très heureuse de vous faire découvrir nos préparations et vous montrer ce qu'on peut faire comme merveilles pleines de saveurs sans détruire les nutriments des aliments avec la cuisson.

mmmm c'est très beau et surement très bon

Vous avez un site ouaib pour avoir plus d'infos ? Vous faites des cours de kombucha ?

je confirme c'est très bon

queenie a écrit:

Vous avez un site ouaib pour avoir plus d'infos ? Vous faites des cours de kombucha ?

Notre site web est en cours de construction, il sera mis en ligne dans les prochains jours.

Nos cours s'organisent sur une journée, de 10h à 17h. La matinée est dédiée à la préparation du repas complet du midi, que l'on mange ensemble. L'après-midi est réservé à la préparation du goûter et aux différents ateliers, déshydratation (apprendre à faire des crackers par exemple), graines germées, la lacto-fermentation et les boissons dont le kefir et le kombucha. Nous prenons le goûter ensemble et vous rentrez chez vous avec vos préparations (sachet de crackers, barquette de pousses, ou boisson au kefir/kombucha.

Dès que le site sera en ligne, je vous donnerais le lien.

Vous pouvez déjà nous contacter par mail à vivalim.florence.b@gmail.com
Par téléphone au 06 52 87 21 61 ou au 09 50 85 87 96

Lauraya a écrit:

queenie a écrit:

Vous avez un site ouaib pour avoir plus d'infos ? Vous faites des cours de kombucha ?

Notre site web est en cours de construction, il sera mis en ligne dans les prochains jours.

Nos cours s'organisent sur une journée, de 10h à 17h. La matinée est dédiée à la préparation du repas complet du midi, que l'on mange ensemble. L'après-midi est réservé à la préparation du goûter et aux différents ateliers, déshydratation (apprendre à faire des crackers par exemple), graines germées, la lacto-fermentation et les boissons dont le kefir et le kombucha. Nous prenons le goûter ensemble et vous rentrez chez vous avec vos préparations (sachet de crackers, barquette de pousses, ou boisson au kefir/kombucha.

Dès que le site sera en ligne, je vous donnerais le lien.

Vous pouvez déjà nous contacter par mail à vivalim.florence.b@gmail.com
Par téléphone au 06 52 87 21 61 ou au 09 50 85 87 96

On pourra aussi repartir avec un komboutchou ?

Bien sûr ! :)

Comme je l'avais déjà dit, je suis intérêssée par ces cours :)
Je suis triste d'avoir raté le pique-nique samedi dernier je n'étais pas venue depuis un moment sur le forum et j'ai loupé la date!
Quand sont prévus les prochains cours ?

Le prochain cours aura lieu le samedi 30 juin et il va y en avoir tout l'été.

Vous pouvez visiter notre site internet http://vivalim.free.fr/ en construction, sur lequel vous pouvez quand même trouver une présentation des cours (tarifs, lieux, durée, offres promotionnelles etc).

Si vous souhaitez plus de renseignements, vous pouvez contacter Florence, chef cru ou moi-même par mail à vivalim.florence.b@gmail.com. Nous aurons très prochainement un numéro de téléphone sur lequel vous pourrez nous joindre.

Si vous souhaitez que je vous inscrive à la lettre d'informations, envoyez-moi votre adresse mail à vivalim.florence.b@gmail.com .

Nous sommes également sur facebook https://www.facebook.com/pages/VivAlim/310113789081244 ;)

Lors de notre dernier cours, nos élèves ont appris à faire de très belles préparations qui étaient extrêmement goûteuses comme la pizza, la tarte aux pommes, les makis, le tatziki et les roulés à la cannelle.

Voici la pizza (réalisée par un élève) et une tarte aux pommes :

C'est avec une immense joie que nous vous proposerons, de nouveau, une dégustation gratuite, végétale, crue et gourmande à l'occasion du pique-nique végétalien organisé par AnimalAmnistie le :

On vous donnera un petit aperçu de ce qu'il est possible de faire en alimentation vivante et pourquoi pas vous donner envie de vous y mettre ;)

à bientôt ;)